新甘肅·甘肅日報記者 白永萍

　　七月的長沙，驕陽似火，熱情如歌。

　　7月18日，“游甘肅·品甘味”甘肅文化旅游（湖南）宣傳推介會在長沙舉行。來自隴原大地的文旅同仁帶著滿滿的誠意與湖南各界人士共敘情誼、共謀合作，共品“甘味”芬芳，為兩地文旅發(fā)展注入強勁活力。

　　美食為媒，盡顯隴原風(fēng)味

　　人間煙火，四時飄香。從“脆甜多汁的民勤蜜瓜”到“獲得80項國際大獎的隴南綠茶”，從“藥食同源的定西藥材”到“營養(yǎng)豐富的東鄉(xiāng)貢羊”，當(dāng)下，以“天然、綠色、有機”為底色的“甘味”已經(jīng)成了閃耀在全國消費市場的亮麗名片。

　　甘肅文旅推介官在推介時說，甘肅的美食基因里，交融著農(nóng)耕的智慧和游牧的豪邁。在碳水王國里，牛肉面、驢肉黃面等面食花樣繁多，饃類亦是匠心獨具，張掖大米盡顯“隴上江南”的底蘊。在肉食天堂中，牛羊肉經(jīng)烤、蒸、煮、燜等技法，揮灑著西北的豪情。高原果蔬、野菜珍菌等亦風(fēng)味獨特，盡顯隴原風(fēng)物之妙。河西走廊的葡萄酒更是醇香甘甜，回味無窮。

　　“甘味”這么香，隴原這么美，究竟應(yīng)該怎么玩呢？甘肅文旅推介官推介了絲綢之路·河西走廊精品游、民族風(fēng)情·草原風(fēng)光游、隴東南·尋根訪祖游三條特色美食旅游線路，誠邀湖南游客走進(jìn)甘肅，品嘗美食，品味文化。

　　“我希望甘肅多舉辦這樣的文旅推介會，讓更多‘甘味’走出隴原，走進(jìn)湖南的千家萬戶。”老家在隴南，常年定居在長沙的嘉賓劉玲說，自己在長沙多年，最想念的就是家鄉(xiāng)的味道，像隴南的花椒、橄欖油等，放在長沙的商場里，肯定很受歡迎。

　　推介會上，還邀請了非遺代表性傳承人現(xiàn)場展示蘭州牛肉面、酒泉糊鍋等甘肅特色美食制作技藝。傳承人嫻熟的手法、精湛的技藝，讓在場嘉賓連連稱贊。

　　“我還是頭一回親眼見蘭州牛肉面的制作過程，這手藝真是絕了！”嘉賓羅蘭說，一定要帶家里人去蘭州，品嘗“一清二白三紅四綠”的蘭州牛肉面，感受蘭州流淌在碳水里的煙火氣。

　　文旅搭臺，展現(xiàn)多彩甘肅

　　酒泉歷史厚重，霍去病“傾酒入泉”傳為佳話，張騫、玄奘等曾途經(jīng)此地，敦煌文化、航天文化等在這里交融輝映；

　　慶陽地處陜甘寧三省交界，是“周道之興”的起點，“岐黃之術(shù)”的發(fā)源地，在中國革命史上具有“兩點一存”的重要地位；

　　白銀地處黃河上游，自古就是“聯(lián)絡(luò)四域、襟帶萬里”的絲路樞紐。因礦得名，因企設(shè)市，是全國唯一一座以貴金屬命名的城市。境內(nèi)黃河文化、紅色文化、絲路文化、工礦文化、民俗文化等交融共生，文化積淀深厚，旅游資源富集；

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　　推介會現(xiàn)場，各市州文旅推介官相繼登臺，熱情地推介著各自豐富又獨特的文旅資源，誠摯邀請大家到甘肅走一走、看一看，親身體驗甘肅歷史的厚重、自然的瑰麗和文化的絢爛。

　　推介會結(jié)束后，湖南相聚天下旅行社負(fù)責(zé)人沈立感慨道：“今天真是收獲滿滿，回去一定好好規(guī)劃線路，讓更多湖南青年去圓‘古今飛天’之夢。”

　　沈立告訴記者，他們旅行社接待年輕團(tuán)體比較多，甘肅的研學(xué)路線特別適合。不僅可以讓年輕人觸摸歷史、感受航天力量，還能體驗工礦文化，見證自然奇觀，收獲多元研學(xué)體驗，“希望今后能和甘肅的旅行社加強合作，共同開發(fā)研學(xué)線路。”

　　同樣想和甘肅旅行社達(dá)成合作的還有湖南攜程旅行網(wǎng)。該網(wǎng)工作人員周樂說：“現(xiàn)在去甘肅旅游的團(tuán)體很多，那邊氣候涼快，很適合避暑。尤其慶陽的紅色研學(xué)旅游線路，很適合我們暑期接待的旅游團(tuán)體，希望能進(jìn)一步加強和甘肅旅行社的合作，推出更多優(yōu)質(zhì)線路。”

　　攜手共進(jìn)，促進(jìn)文旅發(fā)展

　　在推介會現(xiàn)場，酒泉、嘉峪關(guān)、金昌、隴南等市州展位前人頭攢動，熱鬧非凡。嘉賓或駐足品嘗綿羊奶片、香豆烤花卷等特色美食，或拿著慶陽香包、金昌火星娃等文創(chuàng)產(chǎn)品端詳，還時不時與展位工作人員交流。

　　隴南市文旅局副局長陳趙林告訴記者，此次推介會不僅帶來了豐富的農(nóng)特產(chǎn)品和特色文創(chuàng)產(chǎn)品，還帶來了多條精心設(shè)計、串聯(lián)起當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光與人文景觀的旅游線路，誠摯邀請湖南游客到隴南感受山水風(fēng)情、文化之韻。

　　“我們這次主要推介的是慶陽香包和慶陽面塑，這些都是承載慶陽民俗文化的‘活化石’。”慶陽市文旅局副局長賀煒邊展示邊說，希望通過這次推介活動，能讓更多湖南游客感受到慶陽民俗的獨特魅力，也歡迎大家到慶陽走一走，親手體驗做香包、捏面塑的樂趣，沉浸式感受這份流淌在指尖的文化傳承。

　　甘肅省文旅廳副廳長王治綱表示，湖南是甘肅的重要客源地，2024年甘肅接待湖南游客552.5萬人次，同比增長23.7%。此次推介會旨在搭建友誼與合作之橋，推動“湘企入甘、甘品入湘”，讓更多湖南朋友感受到隴原魅力與“甘味”芬芳。

　　湖南省文旅廳副廳長龔鐵軍則表示，隴湘兩地資源稟賦各異，合作空間廣闊，希望以此次活動為契機，深化協(xié)作，在資源共享、市場共拓、客源互送等方面加強聯(lián)動，共譜文旅融合新篇章。

　　從河西走廊的瓜果飄香到黃土高原的雜糧豐饒，從絲路古道的歷史回響到現(xiàn)代文旅的創(chuàng)新表達(dá)，這場跨越千里的文旅之約既是資源展示的舞臺，更是兩地攜手促進(jìn)文旅高質(zhì)量發(fā)展的實踐。如今，隴湘正從文旅線路開發(fā)到農(nóng)產(chǎn)品銷售構(gòu)建全方位合作，相信在雙方的共同努力下，“錦繡瀟湘”與“如意甘肅”將續(xù)寫發(fā)展新篇，讓兩地人民共享文旅融合的福祉與美好。