生存的智慧，就在這些平凡的事物中

　　作者：樂倚萍

　　一臺相機一支筆，走街串巷，只為忠實記錄民間百態。潘偉將照片和文字冠以《百工記》之名，曾幾何時，都是尋常營生，如今卻不多見。上了年紀的讀者或感懷舊，年輕讀者也讀之有味。

　　在這本書的序言里，作者這樣說：每有閑暇，我便背個相機，去縣城，下鄉鎮。所錄兩百余行當，僅是管中窺豹，而非全貌，多為遺存，行將消逝。所以，這才有了這些百工記錄。

　　這本書共分為民生之本、一技之長（上、下）、亦工亦商、市井故物、江湖營生、百業拾遺等部分，內容涉及生活的方方面面。

　　在經手者心里價值非凡

　　農桑是民生之本，男耕女織、牧羊捕魚、曬鹽養蜂，究其細處，皆是學問，讓人不得不佩服民間智慧。

　　一人牧全村的牛兼牧孫兒，是對抗牛盜之法；一人牧白羊，不令走散，乃牧羊鞭和放羊鏟之功；一人趕5000只鵝，指揮如旋蓬、如魔術舞蹈。信手拈來、就地取材，源于觀察和試錯。祖祖輩輩傳遞的技術和經驗，要反復實踐方能不假思索。且看那其貌不揚的放羊鏟，如何就能遠距離控制數百只羊？原來，群羊皆隨頭羊走，若是頭羊偏離了方向，牧羊人便用此鏟鏟起一團泥土朝它擲去，令其掉頭，于是群羊也安然跟從。

　　靠水吃水，同是捕魚，卻有因地制宜的不同工具。小到水田小河邊的魚笱，大到十幾人合拉的漁網，巧妙的機括，適宜的方式，可從中想見古人制作工具時不斷加以改進的心思。板罾捕魚，可追溯至《楚辭》中的記載，漁翁穩坐釣魚臺頗有詩意；高腳罾居高臨下，看漁人如履平地，殊不知初學時也如稚子踩高蹺，日復一日鍛煉純熟；一盤線上拴著密密的漁卡，皆由婦女削竹而得，練就日削千枚之功，舊時可撐起一個家；還有魚鷹捕魚，看似浪漫，也漸式微。

　　同樣后繼乏人或行將消失于歷史舞臺的行當還有很多。有的是因生活條件改善，淡出了我們的日常，如鋦碗、補鍋、翻瓦、賣煤餅；有的是逐漸被新技術所替代，原先的手藝不再稀罕，如手刻印章、寫墻字、刻墓碑；有的是因小作坊競爭不過工業化的量產，市場變小，如裁縫鋪、榨油坊。這些行當也會喚起人們對舊時光的回憶，老一輩辛勤持家的傳統烙印在修修補補的舊物上，人與人面對面的寒暄或討價還價滲透生活的煙火氣，那時也沒那么多“社恐”吧。物資匱乏時，靠精打細算加點甜。

　　百業無分貴賤，積極生活的人充滿正能量。或來自對不同弓箭如數家珍的弓箭匠，按季節選“六材”，200道工序，乃真正匠人；或來自當代“賣炭翁”，燒炭是粗重工，每一步卻有門道，弄得“兩鬢蒼蒼十指黑”，同樣是“心憂炭賤愿天寒”；賣葵扇的老奶奶太像幼時街角巷尾納涼的老人了，話也樸實：“老人家用慣葵扇，我不賣，街坊去哪里找？”焊白鐵師傅代表了一大撥老手藝人，補白鐵生意清淡了，就自學成為“萬能匠”，修手電、換鎖芯、修傘骨，然而“手藝越多，生意越差”，人們的生活水平提高了，用損換新，惜儉亦是難得了。

　　無論是舊物還是舊業，一段段文字、一張張照片里都有令人心動的態度和回憶。技術有沒有被納入“非遺”，是商品還是藝術品都不影響其在經手者心里的價值。生存的智慧，就在這些平凡的事物中推著時間的車輪滾滾向前。

　　　舊物什上銘刻著的光陰

　　《百工記》是一部造物史，也是一部百姓生活志；是一部行業影像志，也是一部社會生活史，更是每個普通人的時代情懷與生命記憶。從原始手作到機械生產，從鄉野集鎮到摩登都市，老行當里留存著我們曾經的生活，舊物什上銘刻著一代人的光陰，它們是時代的留痕，是文明的蟬蛻。歷史從來不是冰冷而抽象的概念，潘偉用影像記錄下民間的勞作與生活，讀懂中國百姓的勞動智慧和生活哲學，傳承物質生活內在的人情溫度。

　　《耕田》中，“公婆犁”耦耕、駛牛耙田、打插秧格、收稻打禾，未實現機械化耕種之前，人力和畜力共用，于田土間耕耘美好生活，這是我們祖祖輩輩在千年農耕時光里的景象。

　　《納鞋底》牽出舊記憶，昏暗的燈光下，親人依著一雙巧手剪出的紙樣，蠟線在錐針的引導下，穿梭在鞋面與鞋底間，錐針以額為磨石，鞋身木托支撐定形，在千錘輕敲之后，做出一雙供我們遠行千里、追尋夢想的千層底布鞋。

　　《捏泥人》中的“泥人郭”第三代傳人郭師傅開起網店，專售定制公仔，而他的兒子正在自學西洋素描，雖然將傳統手藝發展為謀生之業的道路漫漫，但光明可待，未來可期。

　　葵扇本是價廉之物，可《賣葵扇》中多次提及的“新會葵扇”經過傳承和創新，融入現代美術工藝，成功入選國家級非遺名錄，實現“葵扇價增”。多數舊技藝雖只是謀生手段，技術含量并不算太高，但匠人們專注眼神里流露出的光芒，折射出的是內心的力量和重量，打鐵、打金、雕刻、制筆、制秤的匠人用認真的態度和精湛的技藝，打造出一件件充滿溫度的物品，承載著人們對于美好生活的追求，傳承著“工匠精神”。

　　行業的劃分顯示了人們對于追求更加精致更加美好生活的向往，而行業的消亡和行業邊界的逐漸模糊，代表了傳統的行業關系正在逐步瓦解，新的行業正在快速興起。那些歷經數百年甚至上千年的行業中，蘊含著無限的可能性，我們不需要去重現那些鬼斧神工的造詣，只需要繼承那份一絲不茍的匠人精神，遵從每個行業的那份亙古不變的熱愛。

　　《百工記》記錄的是百姓生活，用文字和影像記錄人類在文明發展過程中的一切。當然隨著時代的發展，一些傳統的手工業已然走向沒落，只有少數人還在堅持著。《百工記》是真實生活的一個縮影，是各行各業勞動人民真實的寫照，多數人都是平凡的，做著平凡的事，過著平凡的生活，然而正是因為多數的平凡才構造出了這個不平凡的世界。